Витаминный салатик

Витаминный салатик

Привет всем, друзья!🙌

Я просто обожаю так называемый витаминный салатик, ещё я его называю «столовский». Столовский он потому, что в нем нет дорогих продуктов и столовские работники его добавляют ко второму блюду, чтобы замылить глаза людям и им казалось, что положили ого-го какую порцию. Должна признаться это у них всегда хорошо получалось.

Из чего же состоит этот волшебный салатик? Свежая белокочанная капуста, морковка, свежий огурчик, иногда помидорка для цвета или красный сладкий перчик. Ингредиенты не хитрые, я все это стругаю на овощерезке , затем солю и мну рукой. После того как помяла салатик, лью немного пахучего масличка и перемешиваю.

Я не лью ни уксус, не добавляю сахар, в общем не делаю никакой специфический вкус. Мне нравится вкус природных свежих овощей. Именно поэтому я этот салат очень люблю в начале лета, в сезон, когда капуста сочная и сладковатая.

А как вы готовите витаминный салат? Ведь это блюдо может принимать разные вариации? Расскажите и поделитесь рецептами.

До встречи, мои дорогие!
С уважением,
Ваша О.🙋‍♀️

Добавить комментарий