Ночная экспертиза: наш лагман

Ночная экспертиза: наш лагман

Интересно, что среднеазиатский лагман имеет китайские корни. Там он называется «ламянь» — название состоит из двух слов «ла» — «вытягивать» и «мянь» — «лапша». У японцев же всегда были и есть проблемы с произношением буквы «л», поэтому у них лагман называется «рамэн». И все это одно блюдо.

Обама тоже любит лагман!

Добавить комментарий