Ночная экспертиза: черешня

Ночная экспертиза: черешня

Есть интересный способ сохранить черешню надолго – сделать из нее “сухофрукты”.

Все делается в два этапа. Сначала ягоды отвариваются 10-15 минут в кипящем сахарном сиропе (косточки желательно удалить). Затем сушим черешню в духовке пару часов при небольшой температуре. Получатся мягкие ягоды, из которых не течет сок.

Добавить комментарий