Ночная экспертиза: мягкое мороженое

Ночная экспертиза: мягкое мороженое

Все знают, что раньше небо было голубее, а мороженое вкуснее и натуральное. Но тем не менее.

Типичный состав советского мороженого: молоко, сливки, сахар.

Типичный состав современного мороженого: сливки, сахар, сыворотка молочная восстановленная, молочный белок, глюкозный сироп, глюкоза, пшеничная мука, порошок яичный, молоко сухое обезжиренное, гуаровая камедь, моно- и диглицериды жирных кислот, камедь тары, каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза. Хватит, пожалуй.

Добавить комментарий