Мини-булочки с корицей.

Мини-булочки с корицей.

Друзья! Всем привет 🙋🏼 Сегодня пятница, а значит пора порадовать своих домашних чем-нибудь сладнньким, затратив минимальное количество времени. imageМой выбор пал на булочки с корицей. Доступно, быстро, вкусно. На 20-25 булочек нам потребуется 500гр.теста (я взяла слоеное дрожжевое), 60-80гр.сливочного масла, 3 ст.л.корицы и 5 ст.л.сахара.

Итак, начнём готовить наши булочки. Тесто размараживаем в комнатной температуре, раскатываем в пласт.image В миске растапливаем масло и смешиваем его с сахаром и корицей. Полученную смесь распределяем по всей длине нашего пласта, при желании можно посыпать на смесь грецкий орех. Затем, все аккуратно сварачиваем в рулет и режим кусочки 1.5-2 см. Кладём наши кусочки на любую поверхность, накрываем полотенцем и даём настояться минут 15-20. После того как булочки настоялись, выкладываем их на протвинь, смазанный растительным маслом. imageСами булочки смазать яйцом. Отправляем все в духовку на 20 минут при температуре 175 градусов. Готовым булочкам дать немного остыть! Приятного аппетита!

image

 

 

image

Добавить комментарий